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Receta para  Brochetas de ternera

Brochetas de ternera

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 2 cucharadas de aceite, 1 pizca de sal, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 200 gramos de carne ternera en trozos,
Elaboración de la receta Brochetas de ternera:

Cortar los pimientos y la cebolla en tacos. Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde. En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados. Servir calientes.

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